Warzywa i owoce pełnią szalenie ważną rolę w diecie. Obecnie ich dostępność jest zwiększona, ponieważ znajdujemy szczycie sezonu. Zadbajmy o zdrowie nasze i naszych rodzin. Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, w ramach kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!” opowiada o letnich warzywach i owocach, których nie może zabraknąć w diecie dzieci i całej rodziny. Natomiast Joanna Anger i Anna Piszczek, autorki bloga i ambasadorki kampanii, proponują przepisy z wykorzystaniem wakacyjnych smaków. Warzywa, czyli po pierwsze – pomidory Trudno wyobrazić sobie kuchnię bez pomidorów, które są świetnym źródłem potasu i przeciwutleniaczy. W przeciwieństwie do wielu innych warzyw i owoców, obróbka termiczna poprawia ich strawność i właściwości prozdrowotne. „Podgrzanie pomidorów przyczynia się do uwolnienia likopenu, który jest niezwykle silnym przeciwutleniaczem, działającym przeciwnowotworowo oraz ochronnie na układ krążenia i serce. Warto zatem jeść je świeże, ale również pić zrobiony z nich sok, przeciery i sosy, a także ketchupy. W przypadku tych ostatnich zwracajmy uwagę, by miały w sobie niewiele cukru i jak największą zawartość pomidorów” – mówi Katarzyna Błażejewska-Stuhr, ekspertka kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!”. Koniecznie cukinia! Spożywajmy warzywa Cukinia to jedno z warzyw z rodziny dyniowatych. Jest lekkostrawna i ma delikatny smak, dlatego może być dodatkiem do dań słodkich i wytrawnych. „Uwielbiam ją w kuchni! To jedno z pierwszych warzyw, które można podawać małym dzieciom: wystarczy ją tylko lekko podgrzać na parze. Ponieważ jest dość wodnista, świetnie pomaga przy zaparciach u dzieci. Robię z cukinii soki (wyciskam razem z jabłkiem), placuszki (utartą cukinię lekko solę, odcedzam sok, dodaję jajko i mąkę, i smażę) albo zupę krem” – wymienia Katarzyna Błażejewska-Stuhr. Cukinia ma wiele witamin ( jest prowitaminą wit. A) i minerałów (żelazo, potas, magnez). Zawiera luteinę i zeaksantynę, które chronią siatkówkę oka oraz przeciwdziałają zwyrodnieniu plamki żółtej. Warzywo to wspiera też układ odpornościowy, jest niskokaloryczna (21 kcal/100g) i ma niski indeks glikemiczny (15). Warzywa na talerzu, czyli zdrowa fasolka szparagowa Zarówno żółta, zielona, jak i mniej popularna odmiana fioletowa, jest bardzo zdrowym, lekkim warzywem. Ma niski indeks glikemiczny (15), więc jest bezpieczna dla chorych na cukrzycę. Teraz możemy cieszyć się jej świeżym smakiem, a zimą warto sięgać po mrożonki. Cenimy ją za właściwości przeciwutleniające witamin A, C oraz beta-karotenu. „Z tego względu gotujmy ją krótko, najlepiej na parze, by pod wpływem działania temperatury nie tracić cennych właściwości. Ugotowaną często daję dzieciom jako przegryzkę, łatwą do zabrania w pojemniczku, smaczną również na zimno” – zaznacza dietetyczka. Fasolka, dzięki dużej zawartości potasu (i niskiej sodu), obniża ciśnienie krwi i działa ochronnie na układ sercowo-naczyniowy. Spora zawartość magnezu, wapnia i fosforu korzystnie wpływa na układ kostny u dzieci. Witaminowe warzywa – kalafior i brokuł Oba te warzywa są wspaniałym źródłem wielu składników odżywczych, witamin z grupy B (w tym kwasu foliowego i B6), witaminy K oraz witaminy C. Tę ostatnią tracimy w czasie gotowania, pomyślmy więc o sałatkach z wykorzystaniem surowych warzyw. Kalafior i brokuł są niezwykle cenione ze względu na właściwości przeciwutleniające i antynowotworowe, a ważnym ich elementem są także związki siarki glukozynolanów, działające przeciwzapalnie. To idealne składniki zup, do chrupania na surowo, ugotowane lub pieczone. Maliny na odporność Słyną z właściwości wspierających odporność, przeciwzapalnych i zwalczających infekcje. Mają niski indeks glikemiczny (25), dzięki czemu są bezpieczne dla osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej. „Zarówno owoce, jak i liście malin działają przeciwgorączkowo i napotnie, co wykorzystujmy podczas infekcji u dzieci. Należy jednak pamiętać, że przez wzgląd na sporą zawartość salicylanów mogą działać alergizująco. Warto jeść świeże maliny jako dodatek do dań i deserów, ale można je również mrozić lub zamykać w słoiczkach na chłodniejsze okresy w roku” – proponuje ekspertka kampanii. Czereśnie na sprawny mózg Są bardzo bogate w witaminy z grupy B, C, E oraz potas, wapń i żelazo oraz flawonoidy. Zawierają również sporo jodu. Ich działanie przeciwutleniające poprawia wygląd skóry, sprawność mózgu, chroni przed procesami starzenia i układ krwionośny. Czereśnie obniżają stężenie cholesterolu i kwasu moczowego we krwi. Pamiętajmy jednak, że zjedzenie zbyt dużej ilości czereśni może skutkować wzdęciami i bólem brzucha (nie należy popijać ich wodą!). Czytaj także: Dieta powinna wzmacniać odporność. Warzywa i owoce to doskonały wybór Fot. pixabay

KOSZYK Z WARZYWAMI I OWOCAMI 2W1 - Zestaw OPIS PRODUKTUPrezentujemy Państwu zestaw promocyjny owoce i warzywa w koszyku 2 w zabawa w sklep? Tylko z pięknym koszyczkiem na zakupy wypełnionym zdrowymi owocami albo warzywami ! A już najlepiej jak będzie wypełniony zarówno owocami jak i warzywami. Mniam :) Pyszne warzywa na obiad oraz owocki na śniadanie i deser to idealne połączenie zdrowego i smacznego :)Metalowy koszyczek z owocami od firmy Lelin to zabawka, która działa na wyobraźnię dziecka. Dzięki starannemu wykonaniu koszyk i elementy żywności wyglądają realistycznie, co uatrakcyjnia każdą zabawę. Owoce można również z powodzeniem wykorzystać do zabawy w przygotowywanie potraw czy deserów. Warzywa można powykładać na półki tak, aby kupujący mógł włożyć do koszyka intersujące go produkty. Zabawa w sklep i naśladowanie to również świetna okazja do nauki współpracy, zachowań społecznych czy potrenowania zwrotów grzecznościowych, które są ważnym elementem życia koszyczku znajdziemy takie owoce jak:banan,jabłko,gruszka,cytryna,arbuz,pomarańcza,awokado, takie warzywa jak :marchewkę,ogórka,kalafiora,cebulę,pomidora,kukurydzę,brokuła,paprykę,grzyba,2 strączki została wykonana w całości z drewna. Koszyk jest metalowy z ruchomymi uchwytami wykończonymi gumkami tak, aby wygodnie było go złapać, a później również zapakowana w eleganckie, estetyczne kartonowe zestawie otrzymujecie osobno koszyk na warzywa i owoce, więc macie AŻ 2 KOSZYKI :)Wymiary koszyczka: 15 x 24 x 9cmWiek 3+Referencja: ZEST4_LELINDeklaracja zgodności CEOpis produktu stanowi przedmiot autorskich praw majątkowych, praw własności przemysłowej, w tym praw z rejestracji znaków towarowych oraz praw do baz danych i jako takie korzystają z ustawowej ochrony prawnej. Jego powielanie, kopiowanie i używanie jest zabronione.

warzywa i owoce dla dzieci